伍建丰，号：人一，斋名：虾谱堂。湖南新化人，1955年生于南京，现为中国美术家协会会员，江苏省美术家协会会员，南京市美术家协会会员，中国书画研究院高级书画师，国家一级美术师，在南京享有 "金陵虾王"之雅号。伍建丰自幼酷爱书画艺术，1979年毕业于南京艺术学院，师承国画大师陈大羽先生，学习写意花鸟画，尤其特别痴迷于画虾。经过几十余载的艰苦探索和耕耘，形成了自己的独特风格，其作品一直被海内外知名人士所青睐并收藏，在全国及国际数次书画大赛中多次获金奖，并载入《世界当代书画篆刻家大辞典》、《世界当代署名书画家真迹博览大典》；受到了著名书画大师陈大羽、武中奇、黄养辉先生"笔耕艺精"、"金陵奇葩"、"笔下春风"的题跋。